CKN Recipe No.17 چکن سیخ کباب



اجزاء...!!!
·      چکن 205 گرام (بون لیس)
·       پیاز 1 عدد (باریک چو پ کر لیں)
·       لہسن کے جوے 3 عدد (باریک چوپ کر لیں)
·       ادرک 1 انچ کا ٹکڑا (باریک چوپ کر لیں)
·       دھنیا پاوٴڈر 1 چائے کا چمچہ
·       زیرہ پاوٴڈر 1 چائے کا چمچہ
·       گرم مصالحہ 1/4 چائے کا چمچہ
·       بریڈ کرمبز 2 کھانے کے چمچے
·       لال مرچ پاوٴڈر 1چائے کا چمچہ
·       سفید مرچ پاوٴڈر 1 چائے کا چمچہ
·       نمک حسب ذائقہ

ترکیب...!!!
·      چوپر میں چکن، پیاز، لہسن، ادرک، دھنیا پاوٴڈر، زیرہ پاوٴڈر، گرم مصالحہ پاوٴڈر، بریڈ کرمبز، لال مرچ پاوٴڈر، سفید مرچ پاوٴڈر اور نمک ڈال کر باریک پیس لیں
·      تھوڑا قیمہ ہاتھ میں لے کر ہاتھ کی مدد سے سیخ پر سیخ کباب بنائیں
·       مائیکرویواوون میں رکھ کر 10-15 منٹ تک بیک کریں
·      سرونگ ڈش میں رکھ کر کیچپ یا مایونیز کے ساتھ سروکریں



چکن کی مزیدار ذشز کی مزید تراکیب کے لئے نیچے کلک کریں 




No comments:

Post a Comment